2025新澳门正版免费正题175和谁把屈原包粽子里了与谁把屈原包粽子里了呢

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admin 2025-06-03 澳门香港 27 次浏览 0个评论

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于谁把屈原包粽子里了的问题,于是小编就整理了4个相关介绍谁把屈原包粽子里了的解答,让我们一起看看吧。

  1. 屈原和汤圆的典故?
  2. 包粽子的故事怎么来的呢?
  3. 纪念屈原但为什么要吃粽子呢?
  4. 屈原吃的是甜粽子还是咸粽子?

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屈原和汤圆的典故?

相传屈原死后,楚国的姓氏十分悲痛,纷纷涌入粟罗河向屈原进贡。渔民们划船在河上来回打捞他的真身。一位渔民拿出为屈原准备的汤圆、鸡蛋等食物,“扑通扑通”地扔进河里,说要吃鱼、龙虾和螃蟹,才不会咬医生的尸体。众人见状纷纷效仿。一位老医生端来一坛雄黄酒,倒进河里,说是要下药让龙水兽昏倒,免得伤到曲大夫。后来,怕饭团被龙吃掉,人们想出了用印楝叶包饭,外面裹上彩丝,发展成粽子的想法。以后每年五月初五,都会有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的习俗;这是为了纪念爱国诗人屈原。

汤圆,是中国元宵节的传统美食,因地域的差异,叫法与制法不尽相同。北方叫做元宵,是将糖馅放入笸箩中不断滚摇,用类似滚雪球的方式,使糯米粉逐渐包裹在糖馅外制作而成。南方叫作汤圆,则是用上好的精致糯米粉和成面团,再揉捏入馅料的方法制作而成。

包粽子的故事怎么来的呢?

关于包粽子的故事有许多说法,最主要的说法是为了纪念屈原。

据说当年屈原作为楚国大夫,深受老百姓喜爱。后来他投投泪罗江而亡,老百姓害怕江里面的鱼吃了屈原的尸身,于是包粽子喂鱼,以保护屈原。后来就成为人们纪念屈原的民俗。

纪念屈原但为什么要吃粽子呢?

因为屈原是投江自尽的,江中大量的水生生物会蚕食逝者的躯体,人们为了不让屈原的遗体被吞噬,就包了粽子向江中投喂。长久流传下来,就成了民俗,也是纪念屈原的象征。

屈原(约公元前340—公元前278年),芈姓,屈氏,名平,字原,又自云名正则,字灵均,出生于楚国丹阳秭归(今湖北宜昌),战国时期楚国诗人、政治家。楚武王熊通之子屈瑕的后代。少年时受过良好的教育,博闻强识,志向远大。早年受楚怀王信任,任左徒、三闾大夫,兼管内政外交大事。提倡“美政”,主张对内举贤任能,修明法度,对外力主联齐抗秦。因遭贵族排挤诽谤,被先后流放至汉北和沅湘流域。楚国郢都被秦军攻破后,自沉于汨罗江,以身殉楚国。

屈原吃的是甜粽子还是咸粽子?

如果不是来北方上大学,我永远不可能知道,北方的粽子是甜的,北方人永远不相信南方的粽子里还有五花肉!

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当我19岁那年来北方上大学,我才知道粽子还有甜的。我是从北方的同学口中得知粽子还有甜的,而且还要蘸白糖吃的。当时,我觉得,奇怪了居然还有甜的粽子!

还记得小时候,每逢这个时候,最开心的就是妈妈包粽子给我吃了。包的是最有广东特色的裹蒸粽,里面有南乳、五花肉、咸蛋黄,当然都是咸味的!

那么问题来了,屈原吃的是甜粽子还是咸粽子?包的又是什么陷得呢?

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又是一年粽子节,究竟粽子是吃甜的还是咸的,南北吃货又将迎来一波撕逼大战。有甜与咸的地方,就有江湖!我们先来看一下南方粽子的特点:

①南方咸粽子里面有多种好吃的食物,就好像五花肉、黄豆、咸蛋黄、花生、豆沙、烧肉......总之一切皆可包!

②既然咸粽子是各种好吃的东西的结合物,咸粽子没有理由不好吃。食之滑腻温柔,肉与米化,就是咸粽子的精髓!

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③南方的大兄弟,不仅仅不满足于馅料的多样,更把粽子的形状变得千奇八怪,有正方形的广西八仙粽、有三棱锥的广东裹蒸棕、有圆柱型的苏州猪油夹沙粽、有闽南的烧肉粽、还有有长条形的“枕头粽”、“小脚粽”、“五角粽”......

④而南北粽子还有一个非常重要的特点:江南粽子的糯米原料,多预先用稻草灰汤浸渍,再肉馅相蒸!工艺复杂做工考究!

吃咸还是吃甜的,一直都是引起大江南北主要矛盾的存在,粽横南北,到底哪一派才是正统?让我们再来看看北方粽子的特点:

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①北方粽子形状单一,北方的粽子,多呈四角形或者三角形,而这里说的甜粽子,并不仅仅是因为馅料是甜的,而是因为北方人喜欢把粽子蘸白糖吃。

②北方粽子口味单一,因为北方的粽子个头大,而且主要用糯米居多,馅料以红枣、红豆为主,所以就需要用蘸白糖来调味。然后再加一点点香油......又香又甜。

③对北方人而言,粽子一定是甜的,是很家乡的味道,从小到大吃惯枣和红豆的北方人,那种香甜软糯的白糯米会更受北方人的喜爱。

其实,屈原收到的粽子是没有味道的!也就是原味的,甚至有点苦!当然,屈原是没有吃过粽子的,都是人们投给他的。那当年,人们投给屈原的到底是什么粽子呢?

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据《续齐谐记》记载:“屈原以五月五日投汨罗水,而楚人哀之,至此日,以竹简贮米,投水以祭之。”就是说最开始投给屈原的粽子,既不是甜的,也不是咸的。仅仅是用没有馅的黍米灰汁做成白粽。距记载灰汁就是我们说的碱水。既没有味道,甚至还有点苦。

为什么说老百姓投给屈原的粽子,即不可能是甜的也不可能是咸的?

①屈原是什么年代?春秋战国,当时的老百姓是没什么肉吃的,更别说用来包粽子投江了,因为整个古代牲口都是要留着来耕田的。

所以,用肉馅或者其他很复杂原料做成的咸粽,不大可能让屈原收到。

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②而甜粽子,是更不可能,因为白糖的生产技艺直到近代工业,才算能够大量生产,春秋战国那个年代,几乎没有“甜”这个口味的调味料,百姓就更不可能吃到糖了。

@最美丈母娘写在最后,关于粽子或者其他食物产生的不同区域的吃法的争斗,就是本地人对家乡口味的守护、忠诚和热爱,对祖祖辈辈生活习惯的传承,没有对错。

所以,无论是甜粽党,还是咸粽党,都是对的。都是在参加一场伟大光荣而且无比正确的食物保卫战争。

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其实,关于粽子的派系又何止甜党和咸党两种呢?还有南乳党、生吃党、黄豆党,北方还有种圆柱形超大的粽子,叫糊包,一个有一斤多重,流传在河南三门峡,南阳平顶山一带的伏牛山下......

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哪一党又有什么所谓呢?其实吃什么粽子,不过就是一种寄托对本土食物感情的载体。粽子节到了,正好又放了三天假,无论你是爸妈还是孩子,不如趁着这个机会,一家人一起包粽子吧。

到此,以上就是小编对于谁把屈原包粽子里了的问题就介绍到这了,希望介绍关于谁把屈原包粽子里了的4点解答对大家有用。

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